| Quaderno Champagne #1 |
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Luca Burei e Alfonso Isinelli
2010 collana "la terra e la passione"
ISBN: 978-88-89508-17-6
Formato 22x14 - prezzo € 12,00
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QUADERNO CHAMPAGNE #1 é il primo di una serie di volumi che il team di degustatori che ha creato “Le migliori 99 maison di champagne” dedicheranno ad alcuni approfondimenti di questo vino pieno di fascino.
In questo libro si parla di:
- Il Rosè, uno champagne da tutto pasto
- L’Aube, una zona dello champagne ricca di vini dal grande rapporto prezzo/qualità
- Il biologico, un affascinante viaggio alla scoperta di un modo diverso, più naturale, di fare champagne.
- James Darsonville, uno dei pià conosciuti enologhi della Champagne
- Appunti di viaggio, per chi vuol andare alla scoperta della regione e dei suoi vini
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| Autore |
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LUCA BUREI E ALFONSO ISINELLI sono i due curatori della guida “Le migliori 99 maison di champagne” che ha riscontrato un incredibile successo di pubblico e critica, ed hanno curato anche questo progetto dei “Quaderni champagne” I testi sono scritti da Luca Burei, Alfonso Isinelli, Fabrizio Pagliardi, Daniela Paris, Maurizio Paparello, tutti appartenenti al team di degustazione della guida e ciascuno affermato e conosciuto esperto di champagne ed autore di articoli e collaborazioni per testate a carattere nazionale ed internazionale. |
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